Русские сушки по-домашнему

Русские сушки по-домашнему
Сахар, молоко, яйца и соль смешать, аккуратно всыпать муку, вымесить густое, но не слишком крутое, тесто. Тесто следует хорошенько помять, чтобы оно не приставало к столу, раскатать тонким жгутом. Жгут нарезать одинаковыми тонкими полосками, концы которых защипнуть, и сформовать сушки. Вскипятить воду, посолить, положить в нее сушки. После того, как они всплывут, нужно их достать и разложить на полотенце, подождать пока обсохнут, затем разложить на лист для запекания, заранее смазанный маслом. Русские сушки по-домашнему запечь до готовности в духовке, разогретой до средней температуры.

4 яйца, 1 стакан молока, мука, сахар, соль.